Mengetahui cara memulai usaha warung makan adalah salah satu hal terbaik ketika ingin melakukan usaha rumahan yang berkualitas dan menguntungkan. Warung makan menjadi andalan banyak orang terutama bagi IRT yang menginginkan penghasilan tetap dan penghasilan tambahan. karena usaha seperti ini bisa dilakukan dengan mudah jika lebih mengenali dapur dan cara memasak. Namun, berikut poin penting yang perlu diketahui dalam cara memulai usaha warung makan.
1. Kumpulkan Modal
Tentunya setiap bisnis dan usaha apapun seperti cara memulai usaha toko kelontong, membutuhkan modal usaha. Modal ini bisa didapatkan dnegan banyak cara namun salah satu cara yang disarankan dan tidak menambah banyak resiko dikemudian hari adalah dnegan cara mengumpulkan modal. Dimana nantinya modal ini akan menjadi pondasi utama penentu keberhasilan usaha tersebut. Dan juga, modal berguna untuk mengembangkan usaha jika ingin mengembangkan usaha ini secara lebih luas
2. Kenali Pembeli
Jika kita sedang membuka usaha warung makan di sebuah daerah tertentu, maka kenali dulu karakter pembeli. Misalnya saja membuka masakan padang di daerah padang pastinya akan jauh dikenali dari pada di daerah lain. Namun, kemungkinan tetap selalu ada. Bukan berarti anda hanya bisa membangun usaha warung makan yang berisikan menu di daerah menu tersebut berasal saja. Bukan, hanya saja kenali kebanyakan karakter pembeli di daerah tersebut.
3. Tentukan Menu Utama
Menu utama ini merupakan menu andalan yang bisa memikat banyak pecinta kuliner untuk bersantai dan mencicipi masakan di warung makan anda. Anda bisa menggunakan beragam jenis referensi masakan ternama yang tama dan nfonya bisa didapatkan dengan mudah atau menciptakan kreasi menu andalan tersendiri yang pastinya cocok di lidah banyak orang di sana.
4. Jaga Kebersihan
salah satu hal yang mencolok pada sebuah warung makan adalah kebersihannya. Seperti tips bisnis kuliner online, orang-orang tidak hanye memerlukan rasa yang nikmat dan lezat tapi juga tata kebersihan dari warung tersebut. Jika terlihat sangat berantakan dan jorok, siapa yang mau mampir dan menghabiskan makanan yang ada di sana? Pastinya orang-orang akan mempertanyakan kelayakan, kemanan dari masakan tersebut. Jadi usahakan untuk selalu menjaga kebersihan yang ada di warung dan lingkungan sekitar.
5. Pilihan Menu
Sebuah warung makan yang memiliki beragam pilihan menu akan lebih digemari ketimbang warung makan yang menunya terbatas dan tidka pernah divariasikan. Untuk mengganti suasana, cobalah mengkombinasi menu utama dnegan beragam menu-menu lainnya yang tak kalah menarik dan juga lezat. Jadi, pembeli akan merasa lebih tergiur dan tidak bosan dengan pilihan menu yang sama setiap harinya.
6. Pemasok Bahan Baku Masakan
Pastinya setiap warung makan memiliki pemsok bahan uatama masakannya sendiri seperti cara memulai bisni rempah-rempah. Jadi, untuk mendapatkan harga yang bersahabat dnegan kualitas barang terbaik, pastikan anda menggunakan jasa pemasok yang terpercaya dan sudah direkomendasikan oleh banyak orang. Pemilihan pemasok yang tepat juga berperan penting dalam kelancaran usaha warung makan ini. carilah yang selalu memberikan pelayanan terbaik, harga terjangkau dan kualitas yang tidak diragukan.
7. Sumber Daya Manusia
Yang dimaksud SDM di sini adalah tukang masak, sang pelayan dan kasir misalnya. Jika anda masih dalam tahapan awal dan memiliki modal pas-pasan maka anda bisa membuka warung makan ini dnegan bantuan keluarga. Jadi, anda tidak trelalu repot memasak sendiri, menghidangkan dan menunggu kasir. Ini juga sangat hemat tanpa perlu membayar mahal untuk menggunakan jasa para karyawan lainnya.
8. Jadwal Buka dan Tutup
Pastikan anda membuka warung makan ini pada waktu-waktu tertentu yang pastinya bisa mengoptimalkan hasil penjualan. Misalnya saja pada pagi hingga malam atau dari makan siang hingga malam. Pemilihan waktu ini juga penting agar orang-orang juga tahu pola penjualan anda nantinya. Jadi, pembeli lebih teratur dan bisa mengikuti kapan anda akan membukan dan kapan warung makan tersebut telah tutup. Ini juga penting untuk mengatur dan mengendalikan aktifitas anda sebelum berjualan.
9. Promosi
Cobalah untuk memaksimalkan usaha promosi untuk warung makan anda. Anda bisa melakukan promosi mulai dari tetangga dan lingkungan sekitar. Dan ingin menjangkau lebih luas lagi pemasaran warung makan anda tersebut? Ada kok solusinya. Salah satunya adalah dengan memaksimalkan penggunaan Sosmed. Sosial media adalah alat penting yang sangat berpengaruh pada penjualan dan promosi produk maupun jasa apapun sekarang ini. Jadi, anda tidak perlu lagi mengeluarkan banyak biaya dan waktu.
10. Konsisten
Untuk mengembangkan sebuah usaha, anda harus memiliki jiwa pengusaha yang baik yakni konsisten dan tidak mudah menyerah. Walaupun ada kendala, maka cari tahu apa penyebab dan solusi dari kendala tersebut. Jika mudah goyah dan tidak bisa konsisten, maka dipastikan usaha ini tidak akan berkembang dengan baik.
